
Eszközök és tartozékok
Kräuter-Risotto mit Räucherforelle
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 Portionen
Összetevők
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Schalotten halbiert80 g
-
Rosmarin abgezupft2 Stängel
-
Salbei abgezupft2 Stängel
-
Olivenöl4 EL
-
Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
-
trockener Weißwein80 g
-
Geflügelbrühe heiß700 g
-
Salz½ TL
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Forellenfilet, geräuchert in Stücke gezupft100 g
-
Pfeffer4 Prisen
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
590 kcal /
2472 kJ
Fehérje
22 g
Zsír
26 g
Szénhidrát
60 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Recept
Németország
Németország