Eszközök és tartozékok
Sommer-Bolognese
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
6 Portionen
Összetevők
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren100 g
-
Zucchini klein (200 g), in Stücken1
-
rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt1
-
Zwiebeln (150 g), halbiert3
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
gemischtes Hackfleisch500 g
-
Tomatenmark3 EL
-
Zucker½ TL
-
Rotwein50 g
-
stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¾ TL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
20 g
Kalória
1440 kJ /
394 kcal
Zsír
25 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTrüffel-Parmesan-Ravioli
3óra 30p
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30p
Steinpilz-Ravioli
1óra 20p
Trüffelrisotto
45p
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1óra 15p
Risotto milanese
35p
Maultaschen
2óra 30p
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35p
Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce
1óra 45p
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1óra 50p
Reis mit Meeresfrüchten
1óra 25p
Deftiger Westernsalat
1óra