Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat, preparat în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (választható)
- 25 g fistic mărunțit, nesărat (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 887 kJ / 212 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Cremă de lămâie cu biscuiți
2h 30min
Cremă de clementine
30min
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1 Std. 10 Min
Budincă de orez
1h
Înghețată de ciocolată
12 Std.
Tartă cu ciocolată și cremă de brânză
4h 30min
Clătite cu ananas și rom
40min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40min
Macarons cu căpșune
2h 30min