Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g apă
- 200 g vin alb
- 100 g zeamă de portocală, proaspăt stoarsă
- 1 ½ linguriță sare
-
400
g file de păstrăv, proaspăt, fără piele
vagy 400 g file de somon proaspăt, fără piele - 200 g mazăre congelată
- 240 g paste scurte (ex. mezze penne rigate), timp de fierbere 10 minute
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
- 30 g capere în saramură, clătite
- 80 g măsline negre fără sâmburi
- 350 g roșii cherry, tăiate jumătăți sau sferturi
- 1 priză piper negru măcinat (választható)
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1497 kJ / 357 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 5.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTagliatelle cu hribi
1h
Mămăligă tradițională
1h
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Risotto cu sparanghel și șofran
35min
Orez cantonez
25 min
Salată de orez
1h
Stir-fry cu ciuperci
55 Min
Pappardelle cu rucola și ricotta
1h
Paste cu legume
45 Min
Orez brun vegetarian
40min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 Min
Lasagne bolognese
2h 30min