Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Orangen-Sauerrahm-Torte
Előkészítés 1óra 5p
Összesen 5óra 30p
12 Stücke
Összetevők
Biskuitroulade
-
Salz1 Prise
-
Backpulver1 TL
-
Weizenmehl, universal100 g
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken100 g
-
Eier (Größe M)4
-
Vanillezucker1 TL
-
Orangenmarmelade180 - 200 g
-
Feinkristallzucker (ca. 1 EL)10 g
Mürbteigboden
-
Feinkristallzucker60 g
-
Vanillezucker1 TL
-
Weizenmehl, universal160 g
-
Kakaopulver (ca. 2 EL)15 g
-
Ei (Größe M)1
-
Butter in Stücken, kalt80 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Orangenmarmelade (ca. 2-3 EL)60 g
Sauerrahmcreme und Fertigstellung
-
Gelatineblätter6
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif1 Päckchen
-
Orangensaft, frisch gepresst40 g
-
Orangenlikör20 g
-
geriebene Orangenschale2 EL
-
Sauerrahm500 g
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
Feinkristallzucker80 g
-
Topfen250 g
-
Vanille, gemahlen¼ TL
-
Orangenmarmelade30 - 40 g
-
kandierte Orangenschalen zur Dekoration
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
581 kcal /
2433 kJ
Fehérje
11 g
Zsír
31 g
Szénhidrát
64 g
Rost
3 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ein Stück zum Glück
46 Recept
Ausztria
Ausztria
Im Zitrus- Garten
10 Recept
Ausztria
Ausztria
