Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert und entbartet
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 200 g Tintenfischringe, roh
- 200 g Paprika, gemischt (z.B. rot, grün), in Stücken (3 cm)
- 50 g scharfe Chorizo, in dünnen Scheiben
- 400 g Tomaten, aus der Dose, einschließlich Flüssigkeit, grob geschnitten
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Safranfäden (0,1 g)
- 200 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht,
vagy ½ Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 350 g Rundkornreis, 13 Minuten Garzeit (siehe Tipp)
- 50 g Garnelen, roh, geschält
- 1 Zitrone, in Spalten (Wedges), zum Servieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1593 kJ / 377 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOne Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25min
Steinpilz-Ravioli
1hod. 20min
Veggie-Mantı
1h 15min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1hod.
Nudelsalat
1hod.
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
30 λεπτ.
Sommer-Lasagne
1hod.
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1ωρ. 40 λεπτ.
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35 λεπτ.
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50 min
Linguine mit Zitronen-Kräuter-Pesto
25min
Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung
2hod.