Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 5 - 10 g Petersilie, ohne Stiele
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- 1100 g Wasser
- 2 TL Salz
- 160 g Lasagneplatten
- 300 g Auberginen, gewürfelt (ca. 1 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Zwiebeln, in Stücken
- 50 g Möhren, in Stücken
- 30 g Staudensellerie, in Stücken
- 30 g natives Olivenöl
- 500 g passierte Tomaten, konserviert
- 250 g Ricotta, abgetropft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2352 kJ / 561 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseÜberbackene Makkaroni Bolognese
1h 20min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3 Std. 30 Min
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2h
Tiroler Schlutzkrapfen
1 Std.
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 Min
Spaghettini mit Peperoni
50 Min
Belugalinsen-Lasagne
3h 35min
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30 Min
Straßburger Auflauf
50 Min
Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen
2h
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45 Min
Caesar-Nudelsalat
35 Min