Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
甜辣醬
- 2 大匙 紅辣椒醬
- 1 大匙 番茄醬
- 30 克 糖
- 100 克 水
-
½
茶匙 馬鈴薯粉
vagy ½ 茶匙 玉米粉
筒仔米糕
-
450
克 圓糯米
vagy 450 克 短梗米 (如:壽司米) - 50 克 醬油
- 30 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 200 克 豬肉,去筋 ,切長條 (5公分x1公分x0.5公分)
- 30 克 油
- 12 - 15 朵 乾香菇 (約20克),浸泡至軟、切條
- 50 克 蝦米 (választható)
- 600 克 水
- 5 根 香菜 ,略切、裝飾用
- 10 克 無鹽烤花生 ,略切、裝飾用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 杯
- Kalória
- 1163 kJ / 278 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 0 g