Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
麵糰
- 155 克 水
- 25 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 220 克 高筋麵粉
- 45 克 雜糧粉
- 30 克 蛋液
- ½ 茶匙 鹽
- 30 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
紫米餡
- 1200 克 水 ，多備一些刷水用
- 75 克 紫糯米 ，浸泡5小時或隔夜，瀝乾
- 50 克 圓糯米 ，浸泡3小時或隔夜，瀝乾
- 30 克 糖
- 10 克 杏仁片 ，依個人喜好添加
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 1302 kJ / 311 kcal
- Fehérje
- 8.3 g
- Szénhidrát
- 57.2 g
- Zsír
- 5.7 g
- Rost
- 1.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
