Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 TL schwarze Pfefferkörner (10 g)
- 1 Stück Muskatblüte (Macis)
- 5 Pimentkörner
- 2 TL weiße Senfkörner (10 g)
- 3 TL Korianderkörner (15 g)
- 1 TL Kreuzkümmelsamen (5 g)
- 3 TL grobes Salz (15 g)
- 1 TL brauner Zucker (5 g)
- 2 TL Paprika de la Vera (geräuchtertes Paprikapulver)
- 2 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Chilipulver
- 2 EL Oregano, getrocknet
- 2 EL Limettenschale, Bio, fein gerieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Gesamtrezept
- Kalória
- 1462 kJ / 349 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 12 g