Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 500 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de agua
- 15 g de miel
-
manteca de cerdo para untar la masa
vagy mantequilla clarificada (ghee) a temperatura ambiente
Relleno
-
380
g de leche
vagy 380 g de agua - 180 g de sémola de trigo (semolina)
- 1 pellizco de sal
- 2 yemas de huevo
- 500 g de requesón
- 180 g de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillado (8 g)
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- ½ cucharadita de canela molida
- 15 g de agua de azahar
- 100 g de naranja confitada cortada en dados de 5 mm
Formado y terminación
- 1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 978 kJ / 234 kcal
- Fehérje
- 7.11 g
- Szénhidrát
- 37.59 g
- Zsír
- 6.12 g
- Rost
- 1.31 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolvorones
25 Std. 30 Min
Cookies brownie de chocolate
1 Std. 15 Min
Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)
1 Std.
Layer carrot cake
2h 55min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 Std. 30 Min
Cookies de avena, plátano y cacao
1h 45min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Galletas de manteca y coco
1 Std. 10 Min
Minitartas San Marcos con trufa
3 Std.
Galletas crujientes de chocolate
1 Std. 15 Min
Cake pops muñeco de nieve
2h
Roscón Kinder®
10sa 30 dk