Eszközök és tartozékok
Flan de París con merengue
Előkészítés 40p
Összesen 10óra
12 raciones
Összetevők
Masa
-
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
180 g de mantequilla (y algo más para untar)
-
25 g de leche
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
750 g de leche
-
180 g de nata (35% de grasa)
-
180 g de azúcar
-
8 yemas de huevo
-
75 g de maicena
-
2 cucharadas de vainilla líquida
Merengue
-
5 claras de huevo
-
220 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
9.37 g
Kalória
2074 kJ /
496 kcal
Zsír
24.99 g
Rost
0.95 g
Szénhidrát
58.44 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Flan y Pudin
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5óra
Tarta francesa de chocolate
55p
Pastafrola de membrillo
2óra
Fritillas
35p
Bundt cake de zanahoria y nueces
1óra 30p
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2óra 30p
Pastel crujiente de manzana
1óra 15p
Tarta de chocolate y batata
3óra
Bizcochitos de limón
50p
Petisús (éclairs)
1óra 50p
Tortitas de avena y arándanos
15p
Pan de molde con frutas deshidratadas
2óra 30p