Flan de París con merengue

Flan de París con merengue

4.5 23 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 10óra

12 raciones

Összetevők

Masa

250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
180 g de mantequilla (y algo más para untar)
25 g de leche
1 yema de huevo
1 cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal

Relleno

750 g de leche
180 g de nata (35% de grasa)
180 g de azúcar
8 yemas de huevo
75 g de maicena
2 cucharadas de vainilla líquida

Merengue

5 claras de huevo
220 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.37 g

Kalória 2074 kJ / 496 kcal

Zsír 24.99 g

Rost 0.95 g

Szénhidrát 58.44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flan y Pudin 13 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta San Marcos

4 Std.

Pastel vasco (Gateau basque)

3 Std. 10 Min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3 Std. 30 Min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 Std.

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 Std.

Tarta de chocolate y canela

20 Min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1 Std. 50 Min

Tarta a las tres leches

12 Std. 45 Min

Minitartaletas de lemon pie

1 Std. 45 Min

Red velvet cupcakes

1 Std.

Cake de chocolate

2 Std.

Sobaos

30 Min

Összes megjelenítése