Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 克 奶油 (200克切片(厚約1公分),50克切塊)
- 120 克 水
- 1 ½ 茶匙 乾酵母粉
- 400 克 高筋麵粉
- 100 克 低筋麵粉 ,需多備一些灑粉用
- 60 克 細砂糖 ,需多備一些
- 2 顆 蛋 (麵糰和刷上色用)
- 60 克 牛奶 (冷藏)
- 1 茶匙 鹽
- Tápérték
- ekkora adagban: 12 人份
- Kalória
- 16799 kJ / 4019 kcal
- Fehérje
- 90 g
- Szénhidrát
- 464.4 g
- Zsír
- 203.6 g
- Rost
- 12.9 g