Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
南瓜餡
- 330 克 南瓜 ,去皮,切塊
- 55 克 水
- 20 克 冰糖粉
- 10 克 牛奶
- 15 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
麵糰
- 60 克 牛奶
- 80 克 水
- 60 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 260 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- 20 克 奶粉
- 30 克 蛋液
- ½ 茶匙 鹽
- 25 克 奶油 ,切塊,室溫軟化
- 12 塊 高熔點起士 (約60克)
- 20 克 比薩起士絲
- 10 克 南瓜籽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 1422 kJ / 340 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 9.3 g
- Rost
- 2.3 g