奶油酥餅
TM5 TM6

奶油酥餅

5.0 (4 értékelés)

Összetevők

油皮

  • 75 克 水
  • 25 克 冰糖粉
  • 60 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
  • 150 克 中筋麵粉

油酥

  • 120 克 低筋麵粉
  • 60 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化

內餡

  • 95 克 冰糖粉
  • 10 克 麥芽糖
  • 30 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
  • 30 克 煉乳
  • 20 克 牛奶
  • 75 克 低筋麵粉
  • 45 克 奶粉

Tápérték
ekkora adagban: 1 個
Kalória
1328 kJ / 317 kcal
Fehérje
4.9 g
Szénhidrát
42.7 g
Zsír
14.4 g
Rost
0.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése