Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
油皮
- 30 克 水
- 10 克 冰糖粉
- 25 克 白油
- 65 克 中筋麵粉
油酥
- 60 克 低筋麵粉
- 30 克 白油
組合
- 油 ,少許,抹油用
- 120 克 奶油紅豆沙餡
- 3 顆 粿加蕉 (Q心餡),對切、壓扁
- 3 顆 鹹蛋黃 ,對切、壓碎
- 6 大匙 肉鬆 (約30克)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 1015 kJ / 243 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 30.8 g
- Zsír
- 10.8 g
- Rost
- 1.5 g