Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy
- 400 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 2 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 g suszonych pomidorów, odsączonych z zalewy
- 2 ząbki czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 3 mm plastry
-
40
g oliwy z oliwek
vagy 40 g oleju, ze słoika z suszonymi pomidorami - 60 g białego wina, wytrawnego
- 580 g wody
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 350 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
- 80 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1
łyżka tymianku, świeżego, tylko liście
vagy 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 3142 kJ / 750 kcal
- Fehérje
- 37.2 g
- Szénhidrát
- 77.9 g
- Zsír
- 33.2 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMakaron z sosem z trzech serów
15min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35 dk
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35 dk
Risotto z zielonym groszkiem i boczkiem
35 dk
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 min
Tajski makaron curry z warzywami
20min
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1sa
Makaron w sosie pomidorowym
30 min
Makaron a'la carbonara
30 min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50 min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Penne puttanesca
50 min