Tarta rosquilla gigante (doughnut)

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

4.1 57 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

20 raciones

Összetevők

Masa de brioche

90 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
4 huevos (200 g)
450 g de harina de fuerza
50 g de azúcar
10 g de sal
100 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
1 cucharada de vainilla líquida

Crema pastelera

2 huevos
2 yemas de huevo
500 g de leche
50 g de harina de repostería
1 cucharada de azúcar vainillado
70 g de azúcar

Glaseado

300 g de azúcar glas
60 g de clara de huevo
½ cucharadita de zumo de limón
5 - 6 gotas de colorante rojo

Montaje

2 cucharadas de confeti de azúcar de colores (para decorar)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 237.3 mg

Fehérje 6.9 g

Kalória 1221 kJ / 292 kcal

Zsír 7.3 g

Rost 1 g

Telített zsír 3.8 g

Szénhidrát 49.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grandes tartas 16 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta San Marcos

4óra

Pastel vasco (Gateau basque)

3óra 10p

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3óra 30p

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5óra

Tarta de queso estilo "La Viña"

2óra

Tarta de chocolate y canela

20p

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1óra 50p

Tarta a las tres leches

12óra 45p

Minitartaletas de lemon pie

1óra 45p

Red velvet cupcakes

1óra

Cake de chocolate

2óra

Sobaos

30p

Összes megjelenítése