Eszközök és tartozékok
牛肉捲餅
Előkészítés 1óra 20p
Összesen 3óra
6 人份
Összetevők
滷牛腱
-
油1 大匙
-
蔥 切段10 克
-
蒜頭50 克
-
薑 切片10 克
-
洋蔥 切塊50 克
-
乾燥月桂葉3 片
-
八角1 粒
-
黑胡椒粉1 茶匙
-
米酒30 克
-
醬油90 克
-
糖3 茶匙
-
五香粉1 茶匙
-
牛腱肉 切塊(約5公分)500 克
-
水800 克
捲餅皮
-
中筋麵粉300 克
-
鹽½ 茶匙
-
熱水 (約90-95°C)150 克
-
冷水60 克
-
油 多備一些抹油用1 茶匙
捲餅醬
-
味醂1 大匙
-
五香粉1 茶匙
-
甜麵醬2 大匙
-
醬油膏1 大匙
-
蒜苗 切絲2 枝
-
小黃瓜 切絲½ 條
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Fehérje
12 g
Kalória
1575 kJ /
284 kcal
Zsír
4.3 g
Rost
2 g
Szénhidrát
49.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
世界的捲餅
15 Recept
Tajvan
Tajvan
美善品美味秘密
157 Recept
Tajvan
Tajvan
麵粉實驗室(上)
76 Recept
Tajvan
Tajvan