Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce

4.6 267 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 25p

4 Portionen

Összetevők

Bozner Sauce

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier gekühlt
4
Gewürzgurken in Stücken
80 g
Naturjoghurt
100 g
Olivenöl
40 g
Salz
4 Prisen
Zucker
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Kartoffeln und Spargel

Wasser
600 g
Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
650 g
Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
1200 g
Salz
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Tiroler Schinkenspeck
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 27 g

Kalória 1836 kJ / 438 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

30 min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1 h 50 min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1 h 20 min

Reisauflauf mit Äpfeln

1 h 45 min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1 h 15 min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6 h 30 min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 min

Tofu-Reis

50 min

Buchweizen Frikadellen

1 h 10 min

Caprese-Omelette

30 min

Leichte Sommerwraps

30 min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 min

Összes megjelenítése