Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce

4.6 280 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 25p

4 Portionen

Összetevők

Bozner Sauce

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier gekühlt
4
Gewürzgurken in Stücken
80 g
Naturjoghurt
100 g
Olivenöl
40 g
Salz
4 Prisen
Zucker
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Kartoffeln und Spargel

Wasser
600 g
Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
650 g
Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
1200 g
Salz
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Tiroler Schinkenspeck
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 27 g

Kalória 1836 kJ / 438 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45p

Arancini Siciliani

5óra

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

1óra 40p

Reisauflauf mit Äpfeln

1óra 45p

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1óra 15p

Kunterbunte Gemüsefladen

20p

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6óra 30p

Omelette-Rolle

30p

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40p

Tofu-Reis

50p

Caprese-Omelette

30p

Apfel-Birnen-Flammkuchen

1óra 30p

Összes megjelenítése