Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Ultimate Chocolate Cake
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 15p
12 slices
Összetevők
Chocolate Sponge
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing200 g
-
caster sugar320 g
-
large eggs2
-
plain flour240 g
-
cocoa powder50 g
-
bicarbonate of soda1 ½ tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
boiling water120 g
-
milk120 g
-
sour cream150 g
Filling
-
double cream300 g
-
icing sugar30 g
Icing and Decoration
-
fresh mixed berries cut in pieces if large240 g
-
chocolate fudge icing, homemade (see tip)450 g
-
chocolate cigarillos (approx.)80
-
fresh mixed berries120 g
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Kalória
759.5 kcal /
3177.9 kJ
Fehérje
8.4 g
Zsír
38.9 g
Szénhidrát
100.9 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
20.2 g
Nátrium
468.2 mg
