Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Almíbar
- 160 g de agua
- 40 g de ron
- 100 g de azúcar
Bizcocho de caramelo
- 50 g de caramelos duros de azúcar y mantequilla
- 100 g de harina de repostería
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 6 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 150 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
Bizcocho de chocolate
- 35 g de harina de repostería
- 15 g de cacao puro en polvo
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 2 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 50 g de azúcar
- 2 yemas de huevo
Relleno y decoración
- 175 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
- 60 g de leche
- 60 g de azúcar glas (y algo más para espolvorear)
- 200 g de dulce de leche
- 450 g de fondant (pasta de azúcar) (400 g blanco y 50 g de cualquier otro color)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1817 kJ / 435 kcal
- Fehérje
- 6.1 g
- Szénhidrát
- 69.12 g
- Zsír
- 14.4 g
- Rost
- 0.32 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarta de chocolate y fresas
2 godz. 15 min
Tortas de Alcázar
40min
Cake pops
2h
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2h
Galletas de chocolate craqueladas
4 godz.
Gofres de sartén
45min
Red velvet cupcakes
1h
Crêpes de piña colada
1h 10 min
Minimuffins con pistachos y arándanos
55min
Muffins de chocolate con corazón de frambuesa
1h 15min
Tarta para celebraciones
7 Std.
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1h 50min