Eszközök és tartozékok
Tarta bombón de avellanas
Előkészítés 45p
Összesen 7óra
16 raciones
Összetevők
Centro de avellana
-
50 g de avellanas tostadas
-
40 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
20 g de azúcar glas
Crujiente de chocolate y arroz
-
100 g de chocolate con leche en trozos
-
100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
-
60 g de mantequilla (Lurpak®)
-
120 g de arroz inflado al chocolate
Crema de chocolate
-
3 hojas de gelatina
-
350 g de nata (35% de grasa)
-
400 g de crema de cacao y avellanas
-
75 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
Cobertura de chocolate con avellanas
-
3 hojas de gelatina
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de chocolate con leche
-
50 g de mantequilla (Lurpak®)
-
50 g de avellanas tostadas troceadas
Montaje
-
4 cucharadas de crema de cacao y avellanas
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
5.29 g
Kalória
2349 kJ /
562 kcal
Zsír
45.11 g
Rost
2.78 g
Szénhidrát
33.72 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Grandes tartas
16 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3óra 30p
Tarta de crema pastelera y fresas
2óra 15p
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2óra 30p
Brazo de gitano
3óra
Tarta de limón y merengue
3óra
Tarta a las tres leches
12óra 45p
Tarta de Santiago
1óra 10p
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50p
Boston cream pie
3óra
Cheesecake de chocolate
4óra
Tarta de piña al revés
40p
Tarta de queso estilo "La Viña"
2óra