Kaffeegugelhupfe

Teig

• Öl zum Einfetten
• 2 EL Kaffeebohnen (10 g)
• 50 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
• 100 g Mandeln
• 100 g Butter, in Stücken
• 1 Prise Salz
• 80 g brauner Zucker
• 2 Eier
• 25 g Joghurt, 3,5%
• 50 g Mehl
• 1 TL Weinstein-Backpulver

Zuckerguss

• 100 g Puderzucker
• 3 EL Kaffee, aufgebrüht, kalt