Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bizcochos de chocolate
- 200 g de harina de repostería
- 1 sobre de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 70 g de cacao puro en polvo
- mantequilla (Lurpak®) para engrasar los moldes
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- ¼ de cucharadita de sal
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 50 g de agua
- 100 g de azúcar moreno
- 80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
Relleno de crema de chocolate
- 100 g chocolate con 50% de cacao, en trozos
- 20 g de cacao puro en polvo
- 80 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
- 1 pellizco de sal
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
- 150 g chocolate con 50% de cacao, en trozos
- 250 g de fresas
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2575 kJ / 615 kcal
- Fehérje
- 8.6 g
- Szénhidrát
- 61.6 g
- Zsír
- 39.5 g
- Telített zsír
- 23.8 g
- Rost
- 6.1 g
- Nátrium
- 297.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarta de chocolate y fresas
2sa 15 dk
Tortas de Alcázar
40 dk
Cake pops
2 Std.
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2 Std.
Galletas de chocolate craqueladas
4 Std.
Gofres de sartén
45 Min
Red velvet cupcakes
1sa
Crêpes de piña colada
1h 10min
Minimuffins con pistachos y arándanos
55min
Muffins de chocolate con corazón de frambuesa
1sa 15 dk
Tarta para celebraciones
7 Std.
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1 Std. 50 Min