Bizcocho triple de chocolate

Bizcocho triple de chocolate

4.3 147 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 20p

14 raciones

Összetevők

Bizcochos de chocolate

200 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
70 g de cacao puro en polvo
3 huevos
150 g de azúcar
¼ de cucharadita de sal
200 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de agua
100 g de azúcar moreno
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Relleno de crema de chocolate

100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
20 g de cacao puro en polvo
80 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
1 pellizco de sal
100 g de nata (35% de grasa)
350 g de leche condensada

Ganache de chocolate

150 g chocolate con 50% de cacao en trozos
250 g de fresas
80 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 297.6 mg

Fehérje 8.6 g

Kalória 2575 kJ / 615 kcal

Zsír 39.5 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 23.8 g

Szénhidrát 61.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grandes tartas 16 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galletas cremosas de nuez con chispas de chocolate

45 Min

Milhojas con crema pastelera y nata

1 Std.

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

2 Std.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 Std.

Brazo de gitano

3 Std.

Brownie con nueces

1 Std. 30 Min

Tarta de Santiago

1 Std. 10 Min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2 Std. 30 Min

Bizcocho de manzana

50 Min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 Std. 15 Min

Bizcocho de zanahoria y chocolate

1 Std. 50 Min

Coulant de chocolate

25 Min

Összes megjelenítése