Bizcocho triple de chocolate

Bizcocho triple de chocolate

4.3 133 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 20p

14 raciones

Összetevők

Bizcochos de chocolate

200 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
70 g de cacao puro en polvo
3 huevos
150 g de azúcar
¼ de cucharadita de sal
200 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de agua
100 g de azúcar moreno
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Relleno de crema de chocolate

100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
20 g de cacao puro en polvo
80 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
1 pellizco de sal
100 g de nata (35% de grasa)
350 g de leche condensada

Ganache de chocolate

150 g chocolate con 50% de cacao en trozos
250 g de fresas
80 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 297.6 mg

Fehérje 8.6 g

Kalória 2575 kJ / 615 kcal

Zsír 39.5 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 23.8 g

Szénhidrát 61.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grandes tartas 16 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5小时

Tarta francesa de chocolate

55 分钟

Pastafrola de membrillo

2小时

Fritillas

35 分钟

Bundt cake de zanahoria y nueces

1小时 30 分钟

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2小时 30 分钟

Pastel crujiente de manzana

1小时 15 分钟

Tarta de chocolate y batata

3小时

Bizcochitos de limón

50 分钟

Petisús (éclairs)

1小时 50 分钟

Tortitas de avena y arándanos

15 分钟

Pan de molde con frutas deshidratadas

2小时 30 分钟

Összes megjelenítése