Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 120 g Zwiebeln, halbiert
-
600
g Tomaten, in Stücken (2 cm)
vagy 600 g stückige Tomaten, aus der Dose - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 450 g Auberginen, in Stücken (2 cm)
- 350 g Nudeln (z.B. Farfalle oder Amori)
- 700 g Wasser
- 5 g Basilikum, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2141 kJ / 512 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 75 g
- Zsír
- 16 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3 Std. 30 Min
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2 Std.
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30 min
Straßburger Auflauf
50 min
Caesar-Nudelsalat
35min
Spinat-Walnuss-Risotto
35min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1h
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25 Min
Nudelteig ohne Ei
1h 35 min
Maultaschen
2h 30 min
Spaghettipizza
55 min
Spaghetti alla carbonara
30 min