Eszközök és tartozékok
Crema al mandarino
Előkészítés 10p
Összesen 20p
900 g
Összetevők
-
4 tuorli
-
110 g di zucchero
-
2 mandarini la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)
-
50 g di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)
-
300 g di latte
-
100 g di succo di mandarino spremuto fresco e filtrato
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Nátrium
37.1 mg
Fehérje
3.7 g
Kalória
1127.1 kJ /
269.4 kcal
Zsír
19.3 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
21.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Creme dolci
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseConfettura di pomodori verdi e zenzero
1óra 30p
Marmellata di arance rosse e peperoncino
1óra 20p
Crema al caramello salato
1óra 10p
Salsa al caramello (TM6)
1óra 30p
Ganache al cioccolato bianco
12óra 20p
Copertura di cioccolato all'olio
15p
Confettura di ananas e pepe rosa
55p
Salsa al caramello
35p
Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1óra 20p
Composta di albicocche e carote all'arancia (a ridotto contenuto di zuccheri)
1óra 45p
Salsa all'arancia
25p
Coulis di fragole
20p