Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 oranges non traitées, zeste et jus (200 g de jus env.)
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 6 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1102 kJ / 264 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 21.5 g
- Zsír
- 17.5 g
- Rost
- 2.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crème anglaise Mode Sauce
15 min
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Lemon curd
25 min
Caramel liquide
25 min
Crème anglaise
10min
Marmelade d'oranges
1 Std. 30 Min
Pâte de pistaches
20min
Confiture de fraises
1 godz. 5 min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15 min
Pâte à tartiner à la purée de noisette
10min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 min