Eszközök és tartozékok
Crème anglaise à l'orange
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
1102 kJ /
264 kcal
Zsír
17.5 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
21.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour de l'orange
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15p
Crème pâtissière Mode Sauce
15p
Gelée de queues de fraise
1óra
Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages
1óra
Pâte à tartiner aux speculoos
10p
Caramel liquide
25p
Lemon curd
25p
Curd à la framboise
15p
Sauce au chocolat
5p
Pâte à tartiner à la noisette
Nincs értékelés
Purée d'amande
10p
Compotée de pruneaux, cannelle et vanille
12óra