Filhós de abóbora

Name: Filhós de abóbora
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 unidades
Ingredients: 1100 g água; 1 c. chá de sal; 500 g abóbora; 25 g fermento de padeiro fresco; 500 g farinha tipo 65; 40 g aguardente; Óleo de amendoim; Açúcar; Canela em pó

4.0 (7 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség közepes

Előkészítési idő 5p

Összes idő 1óra 30p

Adag 30 unidades

Összetevők

1100 g água
1 c. chá de sal
500 g abóbora cortada em pedaços
25 g fermento de padeiro fresco esfarelado
vagy 1 c. chá de fermento de padeiro seco
500 g farinha tipo 65
40 g aguardente
Óleo de amendoim q.b. p/ fritar
Açúcar q.b. p/ polvilhar
Canela em pó q.b. p/ polvilhar

Tápérték: ekkora adagban: 1 unidade
Kalória: 294.1 kJ / 70.3 kcal
Fehérje: 2.5 g
Szénhidrát: 13.5 g
Zsír: 0.4 g
Telített zsír: 0.1 g
Rost: 0.7 g
Nátrium: 79.9 mg