Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Biskuit
- 2 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 160 g Zucker
- 4 Eier
- 160 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
Kokoscreme und Fertigstellung
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 200 g weiße Schokolade, in Stücken
- 400 g Kokosmilch
- 160 g Kokosraspeln
- 500 g Mascarpone
- 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF) (insg. 30 g)
- 60 g Mandeln, gehobelt
- 40 g Kokoslikör (z.B. Batida de Coco)
- 120 g Aprikosenkonfitüre, ohne Fruchtstücke, glatt gerührt
- 12 Kokos-Mandel-Pralinen (z.B. Raffaello)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 3142 kJ / 751 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 55 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChriststollen-Cantuccini
2 godz. 30 min
Zimtschnecken-Plätzchen
2 godz. 30 min
Orangen-Plätzchen
1 godz. 10 min
Aprikosen-Amaretti
30min
Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme
2 Std. 10 Min
Marzipankissen
2 godz.
Marzipan-Nougat-Kekse
2 godz. 40 min
Fondant-Stempel-Plätzchen
1h 50min
Zimtsterne
1 godz.
Vanillekipferl
3h 30min
Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache
1 godz.
Rentier-Cookies
2 godz. 40 min