Mattonelle con crema di ricotta

Mattonelle con crema di ricotta

4.2 11 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 8óra 50p
15 porzioni

Összetevők

Pasta
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 180 g di burro congelato, a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Crema di ricotta
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 5.5 g
Kalória 1502 kJ / 359 kcal
Zsír 26.3 g
Rost 1 g
Szénhidrát 26.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése