Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porce
- Kalória
- 1330 kJ / 320 kcal
- Fehérje
- 22.4 g
- Szénhidrát
- 3.6 g
- Zsír
- 23.8 g
- Rost
- 1.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseŠopský salát
10 Min
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10 Min
Salát z červené řepy
10 Min
Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem
35 dk
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25 Min
Salát z červeného zelí s kuřetem
40 dk
Restované kostky krůtího masa
15 Min
Houbovo-cizrnová směs
9 Std.
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 Min
Kroupový salát s rajčaty
45 Min
Salát detox
10 Min
Pečené fazole
1 Std. 25 Min