Eszközök és tartozékok
Terina s kachními játry a portským vínem
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
10 porcí
Összetevők
-
280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
-
40 gramů portského vína
-
3 špetky bylinkové soli
-
120 gramů šalotky napůl
-
100 gramů cibule napůl
-
2 stonek čerstvého tymiánu
-
1 svazek čerstvé petržele
-
10 gramů soli
-
3 špetku bílého pepře, mletého
-
1 vejce
-
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
-
8 bobkových listů, čerstvých
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porce
Fehérje
22.4 g
Kalória
1330 kJ /
320 kcal
Zsír
23.8 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
3.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Maso s vůní Francie
9 Recept
Csehország
Csehország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOkurkový salát
5p
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45p
Sýrové mističky se salátem z červené řepy
40p
Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy
15p
Vaječné kanapky
5p
Křupavé rozmačkané brambory
1óra 30p
Lněné bezlepkové pečivo
1óra
Květákové cupcaky
55p
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35p
Salát z nových brambor s uzeným pstruhem
40p
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45p
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
20p