Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

10 porcí

Összetevők

280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
40 gramů portského vína
3 špetky bylinkové soli
120 gramů šalotky napůl
100 gramů cibule napůl
2 stonek čerstvého tymiánu
1 svazek čerstvé petržele
10 gramů soli
3 špetku bílého pepře, mletého
1 vejce
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
8 bobkových listů, čerstvých

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porce

Fehérje 22.4 g

Kalória 1330 kJ / 320 kcal

Zsír 23.8 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 3.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Maso s vůní Francie 9 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 Min

Brokolicový salát s goji

10 Min

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

30 Min

Salát romanesco

1 Std. 45 Min

Špaldový salát

20 Min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50 Min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Středomořský Green Goddess salát

40 Min

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20 Min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45 Min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 Std. 10 Min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35 Min

Összes megjelenítése