Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 100 g amêndoa s/ pele
- 200 g farinha tipo 55
- 30 g açúcar amarelo
- 100 g manteiga
- 1 ovo
Recheio
- 600 g água
- 650 g abóbora cortada em pedaços
- 100 g leite
- 50 g manteiga
- 150 g açúcar amarelo
- 6 ovos
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de noz-moscada
- ½ c. chá de gengibre em pó
- ¼ c. chá de cravinho em pó
Chantilly
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
-
20
g açúcar
vagy 20 g mel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2930.8 kJ / 700.5 kcal
- Fehérje
- 16.8 g
- Szénhidrát
- 54.4 g
- Zsír
- 47.8 g
- Telített zsír
- 24.4 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 138 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePudim abade de Priscos
2h 15 min
Sopa de frutos vermelhos e scones de coco
35 Min
Tarte de Natal
35 Min
Crème brulée com coco e lima
1 Std. 15 Min
Gelado de amêndoa
8 Std.
Gelado de laranja em base de arroz tufado
11h
Kulfi - Gelado de leite com frutos secos
8 godz. 30 min
Gelado de leite merengado
8 Std. 15 Min
Gelado de chocolate branco
8 Std.
Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco
20 Min
Brigadeirão
2h 30min
Quindão
1h 5min