Spaghetti mit Pilz-Bolognese

Spaghetti mit Pilz-Bolognese

4.6 1.9K értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

getrocknete Steinpilze
40 g
frische Champignons geviertelt
400 g
Parmesan in Stücken
60 g
Olivenöl
40 g
gemischtes Gemüse (Staudensellerie, Möhre, Zwiebel), in Stücken
200 g
Knoblauchzehe
1
Tomatenmark
1 EL
trockener Weißwein
50 g
Tomaten in Würfeln
400 g
Salz nach Geschmack und etwas mehr zum Kochen
1 - 1 ½ TL
Pfeffer nach Geschmack
½ - 1 TL
Zucker
1 TL
Gemüsebrühe, flüssig
100 g
Wasser zum Kochen
Spaghetti
400 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Oregano, getrocknet gerebelt
1 - 1 ½ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 25 g

Kalória 2522 kJ / 603 kcal

Zsír 16 g

Szénhidrát 78 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto-Nudel-Salat

30 Min

Sommer-Pasta-Salat

30 Min

Deftiger Westernsalat

1 Std.

Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing

1 Std. 10 Min

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3 Std.

Caesar-Nudelsalat

35 Min

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

1 Std. 15 Min

Lauwarmer Pastasalat mit Erdnuss-Dressing

30 Min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45 Min

Trüffel-Parmesan-Ravioli

3 Std. 30 Min

Bunte Ramen-Bowl

40 Min

Steinpilz-Ravioli

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése