Spaghetti mit Pilz-Bolognese

Spaghetti mit Pilz-Bolognese

4.6 1.7K értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 Portionen

Összetevők

  • getrocknete Steinpilze
    40 g
  • frische Champignons geviertelt
    400 g
  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Olivenöl
    40 g
  • gemischtes Gemüse (Staudensellerie, Möhre, Zwiebel), in Stücken
    200 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Tomatenmark
    1 EL
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Tomaten in Würfeln
    400 g
  • Salz nach Geschmack und etwas mehr zum Kochen
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Gemüsebrühe, flüssig
    100 g
  • Wasser zum Kochen
  • Spaghetti
    400 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Rosmarin abgezupft
    1 Zweig
  • Oregano, getrocknet gerebelt
    1 - 1 ½ TL

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 603 kcal / 2522 kJ
Fehérje 25 g
Zsír 16 g
Szénhidrát 78 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése