Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

3.3 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

12 piezas

Összetevők

Buñuelos

2 piezas de anís estrellado
1 rama de canela (5 cm)
40 g de azúcar
65 g de mantequilla sin sal
1 cdita de polvo para hornear
2 pizcas de sal fina
220 g de agua
550 g de harina
aceite para freír

Ganache de chocolate oaxaqueño

150 g de chocolate oaxaqueño
125 g de crema para batir (min 30% de grasa)
20 g de mantequilla sin sal

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 4 g

Kalória 1033 kJ / 246 kcal

Zsír 8 g

Rost 1 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pay de plátano cremoso TM6

3óra

Minibizcoflán al vapor para dos

2óra 40p

Helado de plátano y chocolate

12óra

Tarta mousse de limón

4óra 30p

Helado de azafrán y pistacho (Kulfi)

12óra 30p

Tarta de queso

2óra 30p

Espuma de frutos rojos

10p

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2óra 20p

Toronjas confitadas

13óra 30p

Tiramisù Italiano

5óra 40p

Waffles veganos con salsa de chocolate

30p

Tiramisú

5óra 20p

Összes megjelenítése