Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

3.3 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

12 piezas

Összetevők

Buñuelos

2 piezas de anís estrellado
1 rama de canela (5 cm)
40 g de azúcar
65 g de mantequilla sin sal
1 cdita de polvo para hornear
2 pizcas de sal fina
220 g de agua
550 g de harina
aceite para freír

Ganache de chocolate oaxaqueño

150 g de chocolate oaxaqueño
125 g de crema para batir (min 30% de grasa)
20 g de mantequilla sin sal

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 4 g

Kalória 1033 kJ / 246 kcal

Zsír 8 g

Rost 1 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

3óra 30p

Pastel de chocolate

1óra 45p

Paletas heladas de fresa

6óra

Helado de plátano y zarzamoras

10p

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1óra 10p

Mochi ice cream

1óra

Helado de plátano y chocolate

12óra

Nieve de guanábana y mango

5óra

Minibizcoflán al vapor para dos

2óra 40p

Panqué de zanahoria

1óra

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6óra

Helado de queso de cabra, yogur y miel

8óra 10p

Összes megjelenítése