Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

3.3 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

12 piezas

Összetevők

Buñuelos

2 piezas de anís estrellado
1 rama de canela (5 cm)
40 g de azúcar
65 g de mantequilla sin sal
1 cdita de polvo para hornear
2 pizcas de sal fina
220 g de agua
550 g de harina
aceite para freír

Ganache de chocolate oaxaqueño

150 g de chocolate oaxaqueño
125 g de crema para batir (min 30% de grasa)
20 g de mantequilla sin sal

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 4 g

Kalória 1033 kJ / 246 kcal

Zsír 8 g

Rost 1 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisú

5óra 20p

Crema helada de limón

10p

Churros de la esquina

40p

Tarta mousse de limón

4óra 30p

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4óra 15p

Postre exprés de frutos rojos

5p

Flan de queso de Burgos

3óra 15p

Compota de peras con orejones y avellanas

1óra

Arroz con leche borracho

3óra

Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint

5p

Pay de limón sin gluten

4óra 20p

Nieve de pepino

10p

Összes megjelenítése