Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Reisglasnudeln (aus Mungobohnen- oder Reismehl)
- 540 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 20 g Sesam
- 200 - 250 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält, entdarmt
- 1 TL Salz (választható)
- ¼ TL Pfeffer
- 50 g Sojasauce
- 1 ½ TL Sambal Oelek
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 40 g Sesamöl, geröstet
- 1 rote Zwiebel, in Streifen (5 mm)
- 100 g Möhren, in dünnen Streifen (4 cm lang)
- 100 g rote Paprika, in Streifen (4 cm lang)
- 100 g Bambussprossen, abgetropft
- 100 g Zuckerschoten, in Streifen (4 cm lang)
- 25 g Speisestärke
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1664 kJ / 398 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 5.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti mit Garnelen und Paprika-Gurken-Ragout
50min
Parmesanersatz
15min
Nudelteig ohne Ei
1h 35min
Gnocchi all`Arrabiata
35 min
Grüne Kokos-Pasta
20 Min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Malzbier-Bolognese
2 Std.
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2 Std.
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1 Std. 40 Min
Auberginen-Paprika-Pasta
30min
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
1h 15min
Caesar-Nudelsalat
35 min