Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mürbeteig
- 120 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 50 g Wasser
- 70 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- 120 g Zucker
- ½ TL Zimt
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Nelken, gemahlen
- 500 g Wasser
- 700 g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken
- 150 g Crème fraîche
- 4 Eier
- 50 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1308 kJ / 312 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 2.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchoko-Schneebälle
1 godz.
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Weckmänner (Stutenkerle)
1 Std. 40 Min
Kokos-Engelsaugen
2 Std.
Ausstechkekse
1 godz.
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Terrassenplätzchen
1 Std. 20 Min
Zimtsterne
1 Std. 30 Min
Haselnussmakronen
50 min
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2 Std.
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 godz. 15 min
Mandel-Spritzgebäck
1 godz.