Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Parmesan, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 Zwiebeln, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Petersilienwurzeln, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 200 g Risottoreis
- 550 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Curry, mild
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 20 g Butter
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1556 kJ / 372 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 7.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOne Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25p
Steinpilz-Ravioli
1h 20 min
Veggie-Mantı
1h 15min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1h
Sommer-Lasagne
1h
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1 Std. 40 Min
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35p
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50 min
Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung
2 Std.
Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing
1h 10 min
Safran-Risotto mit Zucchini-Mousse und Baconpulver
2h 15 min
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
1h 15min