Schokoladen-Himbeer-Torte
TM5 TM6

Schokoladen-Himbeer-Torte

4.0 (123 értékelés)

Összetevők

Schokoladenbiskuit

  • 6 Eier
  • 200 g Zucker
  • 70 g Kakao
  • 10 g Rum
  • 200 g Mehl
  • ¾ Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz

Füllung

  • 350 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 150 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in kleinen Stücken
  • 100 g Himbeerkonfitüre

Schokoladenglasur

  • 1 ½ Blätter Gelatine
  • 180 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 180 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in kleinen Stücken
  • 50 g Butter, kalt, in kleinen Stücken
  • 200 g Himbeeren

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
1671 kJ / 399 kcal
Fehérje
7 g
Szénhidrát
39 g
Zsír
23 g
Rost
4.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése