Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g bakłażanów, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 2 ½ łyżeczki soli
- 100 g sera ricotta
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia bakłażanów
-
800
g pomidorów śliwkowych dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
vagy 500 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 szczypta cukru
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do podania
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1500 g wody
- 300 g makaronu, suchego, typu farfalle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1312.8 kJ / 313.8 kcal
- Fehérje
- 10.9 g
- Szénhidrát
- 50.4 g
- Zsír
- 8.4 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 1005.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKluski z makiem
40 Min
Pilaw z wieprzowiną
50 Min
Tajski makaron curry z warzywami
20 min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 Min
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55 Min
Penne all'arrabbiata
20 min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1hod. 30min
Penne w sosie serowo-śmietanowym
25min
Makaron w sosie pomidorowym
30 min
Risotto szparagowe
20 min
Risotto z boczkiem i cukinią
40 Min
Risotto z kurczakiem i cukinią
50 Min