Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
挞皮
- 黄油 ,适量,涂抹用
- 低筋面粉 ,适量,撒粉用
- 300 克 低筋面粉
- 120 克 黄油 ,冷冻,切块
- 40 克 糖
- 80 克 水
- 1 小撮 盐
内馅
- 60 克 草莓果酱
- 90 克 糖
- 250 克 凝乳酪,含脂量20%(curd cheese)
- 250 克 马斯卡彭乳酪
- 30 克 柠檬汁
- 350 克 草莓 ,一切四,如是大草莓一切八
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 个
- Kalória
- 2258 kJ / 540 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 30 g
- Rost
- 2.1 g