Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
挞皮制作
- 80 克 黄油, 切块,再额外准备些涂抹模具用
- 200 克 低筋面粉
- 25 克 糖
- 50 克 水
- 1 小撮 盐
柠檬馅料制作
- 180 克 糖
- 5 - 6 颗 柠檬, 挤出柠檬汁180克,取半个柠檬皮备用
- 3 颗 蛋
- 3 颗 蛋黄
- 190 克 黄油, 切块
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 块
- Kalória
- 1408 kJ / 336 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 0.5 g