Eszközök és tartozékok
Pastel de chocolate (Criadas y señoras)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
10 raciones
Összetevők
Masa
-
120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
55 g de mantequilla fría (en trozos)
-
1 pellizco de sal
-
35 g de agua
Relleno
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
120 g de mantequilla en trozos
-
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
-
3 huevos
-
15 g de café solo
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de azúcar moreno
-
½ cucharadita de sal
-
500 g de nata montada
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.23 g
Kalória
2157 kJ /
516 kcal
Zsír
45.86 g
Rost
2.82 g
Szénhidrát
19.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡De cine!
14 Recept
Spanyolország
Spanyolország
¡DE CINE!
14 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalletas de almendra
1óra 20p
Pay de manzana casero
2óra 20p
Gelatina de mazapán
2óra
Pannacotta con salsa de mango
4óra 30p
Cheesecake de arándanos azules
4óra
Vasitos de "meloffee" pie
30p
Mousse de chocolate
1óra
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40p
Mousse de crema de orujo
2óra
Pan de Cádiz
6óra
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2óra
Tarta de cuajada de chocolate
4óra 15p