Pastel de chocolate (Criadas y señoras)
TM6 TM5 TM31

Pastel de chocolate (Criadas y señoras)

4.6 ( 66 értékelés )

Összetevők

Masa

  • 120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 55 g de mantequilla fría (en trozos)
  • 1 pellizco de sal
  • 35 g de agua

Relleno

  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 3 huevos
  • 15 g de café solo
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de nata montada

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
516 kcal / 2157 kJ
Fehérje
6.23 g
Zsír
45.86 g
Szénhidrát
19.6 g
Rost
2.82 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése