Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g Milch
- 80 g Feinkristallzucker und 4 EL zum Wälzen
- 20 g frische Germ
- 95 g Butter, weich, in Stücken
- 500 g Weizenmehl, glatt
- 250 g Topfen, 20% Fett
- 2 Eidotter
- 1 Ei
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)
- 2 TL Zimt, gemahlen
-
400 - 700
g Butterschmalz, zum Ausbacken
vagy 400 - 700 g Rapsöl, zum Ausbacken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 364 kJ / 87 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 0.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseApfel-Walnuss-Muffins
50min
Orangenplätzchen
2 Std. 10 Min
Saure-Sahne-Plätzchen
2 Std.
Haselnuss-Sirup-Schnecken
3 Std.
Amarenakirsch-Brownies
1h
Waldviertler Mohnzelten
1h 30min
Polsterzipfl
2 Std. 10 Min
Sonntagsgugelhupf
1 Std. 5 Min
Kärntner Reindling
2 Std. 40 Min
Birnen-Gewürz-Kuchen
1h 10min
Beeren-Mandelkuchen
55min
Kokos-Orangen-Muffins
45min