Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Palatschinkenteig (für 6 Palatschinken)
- 150 g Weizenmehl, glatt
- 250 g Milch
- 3 Eier
- 1 EL Mineralwasser
- 1 geh. TL geriebene Orangenschale
- 1 Prise Salz
- 2 EL Butterschmalz zum Backen
Topfenfülle
- 80 g Butter, in Stücken
- 3 Eier (Größe M)
- 50 g Feinkristallzucker
- 50 g Staubzucker
- 1 geh. TL Vanillezucker
- 1 geh. TL geriebene Orangenschale
- 500 g Magertopfen
- 50 g Rosinen
Guss
- 150 g Milch
- 200 g Sauerrahm
- 40 g Feinkristallzucker
- 1 Ei
- Staubzucker zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2486 kJ / 593 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 1.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseApfel-Amaranth-Quarkspeise
1h 10 phút
Schokoladen-Milchreis
1 Std.
Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren
50min
Knusperschokolade mit Karamellsplittern
1 Std. 20 Min
Kokosmousse
40min
Erdbeer-Kiwi-Eis am Stiel
7h 45min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1 Std.
Topfencreme mit Beerenspiegel
4h 45min
Erdnuss-Schoko-Pralinen
1 Std. 20 Min
Marzipan-Cranberry-Kugeln
50min
Karamell-Cashew-Pralinen
2h 30min
Nougatwürfel
4h 10min