Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Kardinalschnitten
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
10 Stück
Összetevők
-
Zucker325 g
-
Eiklar7
-
Salz1 Prise
-
Maisstärke1 TL
-
Eidotter5
-
Weizenmehl, glatt60 g
-
Gelatineblätter in kaltem Wasser eingeweicht2
-
Kaffee, aufgebrüht heiß4 EL
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt500 g
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
334 kcal /
1397 kJ
Fehérje
4 g
Zsír
18 g
Szénhidrát
39 g
Rost
0.2 g
