Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Strudelteig (für 2 Strudel)
- 125 g Milch
-
30
g Feinkristallzucker
vagy 30 g Honig - 20 g frische Germ
- 40 g Butter, weich, etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Weizenmehl, glatt
- 1 Eidotter
- ½ Bio-Zitrone, Schale abgerieben
- ½ TL Salz
Nussfülle
- 250 g ganze Nüsse, gemischt (Walnüsse und Haselnüsse)
- 180 g Milch
- 90 g Feinkristallzucker
- 25 g Butter
- ½ Bio-Zitrone, Schale abgerieben
- 50 g Semmelbrösel
- 30 g Rosinen
- 15 g Rum
- ½ TL Zimt, gemahlen
Fertigstellung des Strudels
- Weizenmehl für die Arbeitsfläche
- 1 Eidotter
- 2 EL Milch
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stücke
- Kalória
- 832 kJ / 199 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 1.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDotterbusserl
50 menit
Husarenkrapferl
1j
Nussecken
1h 10 min
Eisenbahner von Dr. Oetker
1j 30 menit
Kürbiskernkipferl
2j 10 menit
Zimtschnecken-Plätzchen
2j 30 menit
Marzipanwölkchen
25 min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1j 25 menit
Geburtstagstorte für Kinder
2j
Orangen-Plätzchen
1h 10 min
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1j 20 menit
Vanillekipferl
2j