Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 250 g Mehl, und etwas mehr zum Bemehlen
- 130 g Butter
- 70 g Wasser
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
Füllung
- 500 g Milch
- 2 Eier
- 50 g Zucker
- ½ Vanilleschote, nur das Mark
- 10 g Maisstärke
- 1000 g kleine Erdbeeren oder diverse Früchte, in Stücken
- Aprikosengelee zum Bestreichen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2686 kJ / 642 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 70 g
- Zsír
- 35 g