Eszközök és tartozékok
Apfel-Safran Millefeuille
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 15p
6 Stück
Összetevők
Blätterteig
-
Mehl150 g
-
Butter gefroren, in Stücken150 g
-
Wasser kalt75 g
-
Mehl
-
Mehl für die Arbeitsfläche
Vanillecreme mit Safran
-
Blätter Gelatine (und eine Schüssel mit kaltem Wasser)2
-
Milch250 g
-
Eigelb2
-
Maisstärke30 g
-
Vanillezucker75 g
-
Safranpulver (0,1 g)1 Briefchen
-
Vollrahm, gekühlt250 g
Apfelkompott
-
Äpfel geschält, gewürfelt850 g
-
Butter50 g
-
Agar-Agar (1 Beutel)2 g
-
Vollrohrzucker30 g
-
Safranpulver (0,1 g)1 Briefchen
-
Puderzucker50 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
7 g
Kalória
2734 kJ /
654 kcal
Zsír
44.8 g
Szénhidrát
56 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Backen macht Freude
65 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDonauwellen
2 h 30 min
Schoko-Vulkan
15 min
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45 min
Mini-Pavlova mit Orangen
1 h 50 min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1 h 30 min
Pavlova-Torte mit gemischten Beeren
5 h 30 min
Russischer Zupfkuchen
1 h 30 min
Biskuit
1 h 50 min
Basic-Cheesecake
10 h
Baumnuss Brownies
50 min
American Apple Pie
1 h 20 min
Zitronentarte mit Baiserhaube
2 h 30 min