Eszközök és tartozékok
Apfel-Safran Millefeuille
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 15p
6 Stück
Összetevők
Blätterteig
-
Mehl150 g
-
Butter gefroren, in Stücken150 g
-
Wasser kalt75 g
-
Mehl
-
Mehl für die Arbeitsfläche
Vanillecreme mit Safran
-
Blätter Gelatine (und eine Schüssel mit kaltem Wasser)2
-
Milch250 g
-
Eigelb2
-
Maisstärke30 g
-
Vanillezucker75 g
-
Safranpulver (0,1 g)1 Briefchen
-
Vollrahm, gekühlt250 g
Apfelkompott
-
Äpfel geschält, gewürfelt850 g
-
Butter50 g
-
Agar-Agar (1 Beutel)2 g
-
Vollrohrzucker30 g
-
Safranpulver (0,1 g)1 Briefchen
-
Puderzucker50 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
7 g
Kalória
2734 kJ /
654 kcal
Zsír
44.8 g
Szénhidrát
56 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Backen macht Freude
65 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher
50p
Basic-Cheesecake
10óra
Baumnussguetzli
1óra 15p
Erdnussbutter-Heidelbeer Schnecken
1óra 50p
Mandeltarte
1óra 30p
Cookies
50p
Tarte Tatin
2óra 20p
Apfeltaschen
2óra 40p
Rüebli-Cupcakes
50p
Gâteau du Vully
2óra 30p
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
1óra 10p
Chriesi-Muffins mit Streusel
50p