Eszközök és tartozékok
Apfel-Safran Millefeuille
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 15p
6 Stück
Összetevők
Blätterteig
-
Mehl150 g
-
Butter gefroren, in Stücken150 g
-
Wasser kalt75 g
-
Mehl
-
Mehl für die Arbeitsfläche
Vanillecreme mit Safran
-
Blätter Gelatine (und eine Schüssel mit kaltem Wasser)2
-
Milch250 g
-
Eigelb2
-
Maisstärke30 g
-
Vanillezucker75 g
-
Safranpulver (0,1 g)1 Briefchen
-
Vollrahm, gekühlt250 g
Apfelkompott
-
Äpfel geschält, gewürfelt850 g
-
Butter50 g
-
Agar-Agar (1 Beutel)2 g
-
Vollrohrzucker30 g
-
Safranpulver (0,1 g)1 Briefchen
-
Puderzucker50 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
7 g
Kalória
2734 kJ /
654 kcal
Zsír
44.8 g
Szénhidrát
56 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Backen macht Freude
65 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseErdbeer-Quarkroulade
1óra 30p
Cantucci
1óra 50p
Frischkäsetorte ohne Backen
5óra
Zitronentarte mit Baiserhaube
2óra 30p
Pavlova-Torte mit gemischten Beeren
5óra 30p
Himbeer-Kokos-Cupcakes
2óra 20p
Schokoladencookies
45p
Torta della nonna
4óra
Zimtschnecken
3óra
Basis-Hefeteig für süsses Gebäck
2óra
Glutenfreier Mandelkuchen
50p
Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher
50p