American Apple Pie
TM5 TM31 TM6

American Apple Pie

4.7 (73 értékelés)

Összetevők

Mürbeteig

  • 300 g Weissmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
  • 150 g Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 50 g Zucker
  • 100 g Wasser, kalt

Füllung

  • 30 - 50 g Wasser
  • 800 - 1000 g Äpfel, z. B. Granny Smith, geschält, in Stücken (2-3 cm)
  • 10 g frischer Zitronensaft
  • 100 g Zucker
  • 1 - 2 TL Zimt
  • 1 Eiweiss, leicht geschlagen
  • 40 g Paniermehl
    vagy 40 g Petit Beurre, zerbröselt

Endzubereitung

  • 1 Eigelb, leicht geschlagen
  • 1 EL Zucker

Tápérték
ekkora adagban: 1 Scheibe
Kalória
1230 kJ / 294 kcal
Fehérje
4.3 g
Szénhidrát
45.3 g
Zsír
11.9 g
Rost
1.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése